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Ricette antinfiammatorie per accompagnare l’alimentazione antinfiammatoria

MiNutro

MiNutro è un portale di ricette antinfiammatorie pensato per chi convive con infiammazione cronica e patologie come endometriosi, tiroidite di Hashimoto e disturbi intestinali, e sente il bisogno di un supporto pratico, concreto e sostenibile nel tempo.

Nasce dal lavoro clinico quotidiano con pazienti che non cercano “la dieta perfetta”, ma un modo più semplice e realistico di mangiare, riducendo il carico infiammatorio senza rigidità.

MiNutro non sostituisce una consulenza nutrizionale:
è uno strumento di supporto, pensato per accompagnare le scelte alimentari nella vita reale.

A chi è dedicato MiNutro

MiNutro è pensato per te se:

  • convivi con endometriosi, Hashimoto o infiammazione cronica

  • hai un intestino sensibile, gonfiore o digestione difficile

  • senti confusione su cosa cucinare “nel quotidiano”

  • vuoi mangiare in modo più antinfiammatorio senza rigidità

  • cerchi ricette che rispettino il tuo corpo, non schemi estremi

È adatto sia a chi è già seguito da me come paziente, sia a chi arriva qui perché cerca un approccio nutrizionale serio, clinico e umano.

Con MiNutro non devi:

  • studiare cosa è antinfiammatorio

  • adattare ricette trovate online

  • essere perfetta

  • seguire schemi rigidi

Suggerimenti della settimana

Come potresti usarlo nella vita reale

MATTINA

scegli una colazione che non peggiora gonfiore e stanchezza

PRANZO

trovi un piatto semplice compatibile con l’infiammazione 

CENA

eviti di improvvisare o “sgarrare per stanchezza”

Cos’è MiNutro

MiNutro è un accesso a una raccolta con centinaia di ricette antinfiammatorie:

  • basate su cibi antinfiammatori

  • pensate per essere tollerabili, digeribili e ripetibili

  • organizzate per esigenze reali, non per mode alimentari

Non troverai:

  • diete rigide

  • regole valide per tutti

Troverai invece idee pratiche per ridurre l’improvvisazione e fare scelte più consapevoli, giorno dopo giorno.

  • MiNutro Annuale

    120€
    Ogni anno
    Accesso a oltre 200 ricette anti-infiammatorie, organizzate in decine di collections e filtrabili per allergeni, istamina, nichel, stile alimentare, stagione e tipologia di piatto.
     
    • Oltre 200 ricette antinfiammatorie sempre disponibili
    • Nuove ricette ogni mese
    • Filtri per tutti gli allergeni principali
    • Filtri per istamina e nichel (low / medium / high)
    • Filtri per stile alimentare (vegano, vegetariano, gluten-fre
    • Collections tematiche (stagione, piatto, esigenza, cucina)
    • Ricette nutrizionalmente bilanciate
    • Accesso area riservata MiNutro

I servizi in abbonamento prevedono il rinnovo automatico alla scadenza del periodo di fatturazione (mensile o quadrimestrale), salvo disdetta da parte dell’utente. L’utente potrà annullare il rinnovo in qualsiasi momento tramite la propria area riservata; la disdetta sarà efficace al termine del periodo già pagato, senza ulteriori addebiti.

Scopri le nuove collection

Ricette antinfiammatorie organizzate per esigenze cliniche reali

Le ricette presenti in MiNutro sono organizzate in collections tematiche, pensate per rispondere alle difficoltà più comuni che incontro nel lavoro clinico.

Ad esempio:

  • colazioni antinfiammatorie leggere e digeribili

  • pranzi equilibrati per ridurre gonfiore e affaticamento

  • cene antinfiammatorie semplici

  • ricette senza glutine e senza lattosio

  • ricette adatte a intestino sensibile

  • ricette pensate per Hashimoto ed endometriosi

Le collections non sono “etichette generiche”, ma strumenti pratici per aiutarti a scegliere cosa mangiare anche nei periodi più delicati.

👉 Le ricette complete sono disponibili solo dopo l’accesso.

La filosofia dietro MiNutro

Nel mio lavoro non parlo di “aderenza perfetta”, ma di direzione.

MiNutro nasce per:

  • ridurre il carico infiammatorio nel tempo

  • sostenere l’equilibrio intestinale e ormonale

  • aiutare chi convive con una patologia a sentirsi meno sola anche a tavola

Mangiare in modo antinfiammatorio non significa fare tutto sempre “bene”, ma avere strumenti che aiutino il corpo, non lo stressino.

Un ultimo punto importante

Se soffri di endometriosi, Hashimoto o altre patologie infiammatorie, ricorda che:
ogni corpo è diverso e l’alimentazione va sempre contestualizzata.


MiNutro è uno strumento di supporto, non una scorciatoia né una promessa.

Se senti il bisogno di più chiarezza, meno improvvisazione e un approccio rispettoso del tuo corpo, MiNutro può accompagnarti nel tuo percorso.

  • MiNutro Annuale

    120€
    Ogni anno
    Accesso a oltre 200 ricette anti-infiammatorie, organizzate in decine di collections e filtrabili per allergeni, istamina, nichel, stile alimentare, stagione e tipologia di piatto.
     
    • Oltre 200 ricette antinfiammatorie sempre disponibili
    • Nuove ricette ogni mese
    • Filtri per tutti gli allergeni principali
    • Filtri per istamina e nichel (low / medium / high)
    • Filtri per stile alimentare (vegano, vegetariano, gluten-fre
    • Collections tematiche (stagione, piatto, esigenza, cucina)
    • Ricette nutrizionalmente bilanciate
    • Accesso area riservata MiNutro

I servizi in abbonamento prevedono il rinnovo automatico alla scadenza del periodo di fatturazione (mensile o quadrimestrale), salvo disdetta da parte dell’utente. L’utente potrà annullare il rinnovo in qualsiasi momento tramite la propria area riservata; la disdetta sarà efficace al termine del periodo già pagato, senza ulteriori addebiti.

Domande Frequenti MiNutro

Domande frequenti su MiNutro 

Cos'è MiNutro?

MiNutro è un portale di ricette antinfiammatorie pensato come supporto pratico per chi convive con infiammazione cronica, endometriosi, tiroidite di Hashimoto o disturbi intestinali. Non è una dieta, ma uno strumento per facilitare le scelte alimentari quotidiane.

MiNutro è una dieta antinfiammatoria?

No. MiNutro non è una dieta né un piano nutrizionale, ma una raccolta strutturata di ricette compatibili con un’alimentazione antinfiammatoria, pensata per ridurre il carico decisionale e favorire la continuità nel tempo.

MiNutro sostituisce una consulenza nutrizionale?

No. MiNutro non sostituisce una consulenza nutrizionale personalizzata. È uno strumento di supporto pensato per accompagnare le scelte alimentari quotidiane, anche tra una visita e l’altra.

Che tipo di ricette trovo su MiNutro?

Su MiNutro trovi ricette antinfiammatorie semplici e realistiche, organizzate per momento della giornata e pensate per chi ha infiammazione cronica, intestino sensibile, endometriosi o Hashimoto.

MiNutro è adatto a chi ha l’intestino infiammato?

Sì. Molte ricette sono pensate per chi ha intestino infiammato o disturbi intestinali e cerca indicazioni pratiche su cosa mangiare, evitando preparazioni inutilmente irritanti o complesse.

Le ricette sono senza glutine o senza lattosio?

All’interno di MiNutro sono presenti ricette naturalmente senza glutine o senza lattosio, ma l’approccio non è basato su esclusioni automatiche. Le scelte sono orientate alla tollerabilità e al contesto clinico.

Serve un abbonamento per accedere alle ricette?

Sì. La creazione dell’account è gratuita, ma l’accesso alle ricette antinfiammatorie richiede un abbonamento MiNutro.

MiNutro è utile anche se non sono paziente?

Sì. MiNutro è pensato anche per chi non è seguito in consulenza ma cerca un supporto concreto per applicare un’alimentazione antinfiammatoria nella vita quotidiana.

MiNutro è indicato per endometriosi e Hashimoto?

Sì. MiNutro nasce dal lavoro clinico con pazienti con endometriosi e tiroidite di Hashimoto e propone ricette pensate per ridurre il carico infiammatorio nel tempo, senza rigidità.

Posso usare MiNutro solo come ispirazione?

Sì. Molti utenti utilizzano MiNutro come base sicura di ispirazione per evitare improvvisazioni e scelte alimentari casuali, soprattutto in presenza di infiammazione cronica.

Cosa sono le collections su MiNutro?

Le collections sono raccolte tematiche di ricette antinfiammatorie, organizzate per facilitare la scelta in base a esigenze specifiche come intestino sensibile, endometriosi, Hashimoto o semplicità dei pasti.

Le ricette su MiNutro sono divise per momento della giornata?

Sì. Le ricette su MiNutro sono organizzate anche per colazione, pranzo e cena, per aiutarti a scegliere cosa mangiare nei diversi momenti della giornata senza improvvisare.

Le collections vengono aggiornate nel tempo?

Sì. Le collections vengono aggiornate e arricchite nel tempo, in base all’evoluzione del progetto e al lavoro clinico.

No. MiNutro non fornisce porzioni personalizzate o piani nutrizionali. Le collections aiutano nella scelta qualitativa delle ricette, non sostituiscono una consulenza nutrizionale.

Posso combinare liberamente le ricette delle diverse collections?

Sì. Le collections non sono schemi rigidi: puoi scegliere e combinare liberamente le ricette in base alle tue esigenze e alla tua tollerabilità.

Le collections sono utili anche senza una diagnosi precisa?

Sì. MiNutro può essere utile anche a chi avverte gonfiore, stanchezza o infiammazione ricorrente, anche in assenza di una diagnosi specifica.

Le collections indicano porzioni o quantità precise?

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